Hay demasiados platillos que ni siquiera consideran la tortilla como ingrediente principal o escencial.La gente que no es de méxico (casi todos gringos btw) dice "la comida mexicana es tan variada" pero Si te lo pones a pensar, la gran mayoria de comidas mexicanas es una tortilla con algo adentro. No digo que sea malo o asqueroso solo algo repetitivo
No sé de qué hablas.