Hago este post para confesar que recientemente, yo y un grupo de 3 personas probamos carne humana, el como la conseguímos es algo que prefiero que no sepan, desgraciadamente la cantidad no era demasiada (tenia el tamaño de un filete promedio de carne) su sabor es similar al del cerdo, aunque es menos grasoso y en cuanto a textura, es algo fibrosa, tristemente no la deleitamos de manera compleja, solo la pusimos en una sarten con aceite y sal, tambien tenía una telita blanca algo dificil de masticar